Déterminer la profession de certains de nos ancêtres peut s’avérer une tâche malaisée.
Dans le cas de François-Xavier «Cayouette», les documents font mention de trois professions différentes.
Tout d'abord, le 10 avril 1781, le 1er juillet 1782, le 1er décembre 1782 et le 13 septembre 1783, il est dit «négociant» ou «marchand». Par ailleurs et par deux fois, soit le 29 mars 1799 et le 4 septembre 1807, on le décrit comme un «cultivateur». Enfin, entre le 29 mai 1800 et le 17 février 1817, on a fait état à dix-sept reprises de sa profession de «cordonnier».
Sa profession a donc varié au cours de sa vie active. Il est même possible qu'il ait pu exercer ces professions en même temps, et ce durant plusieurs années.
Une telle situation n’était pas inhabituelle à cette époque ou avant; il faut placer cela dans son contexte : des gens vivant dans des communautés peu nombreuses et souvent éloignées où se servir de plusieurs habiletés constituait une garantie de survie sinon un atout.
[Summary :
The occupations of François-Xavier «Cayouette».]
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